Házi koreai mandu recept - képekkel
Ismét egy ízletes koreai ételt fogunk elkészíteni. Ugye nagyon vártátok már, hogy ismét legyen egy recept leírás az oldalon? A mai házi mandu receptet egyenesen Koreából hoztam nektek.
Tudom könnyen beszélek... hiszen egy kis darab "Korea" velem él egy fedél alatt 60 négyzetméteren és úgy hívják hogy Férj. Aki nem mellesleg -a koreai állam által is elismert szakács XD Úgyhogy remélem ez elegendő garanciát jelent a recept végeredményére vonatkozóan.
De mielőtt elkezdjük, nézzük meg mit fogunk készíteni.
Bizonyára találkoztál már vele. Magyarul körbeírva: húsos zöldséggel töltött tésztabatyuk.
Nyilván vannak olyan olvasóim, akik igazán rajonganak a koreai gasztronómiáért és vannak akik kevésbé. Én valahol a kettő között vagyok, ugyanis sosem fogom tudni jóízűen megenni a bitangcsípős - értsd : "tüzetokádós - tipikus "kétszer csíp" (egyszer fent, egyszer lent) ételeket.
DE.. van egy jó hírem. A mandu nem tartozik ezek közé. A mandu jó. A mandu finom.
Hogy tudod otthon elkészíteni? Nézzük!